Когда только начинала вводить малышу яблоки, подготавливала их так: мыла, разрезала пополам (не очищая от кожуры) и клала в духовку минут на 5 либо готовила на пару минут 10-15. Варить яблоки в воде не нужно- почти все витамины в этом случае уйдут в воду. После запекания либо приготовления на пару мякоть яблока становится как пюре, можно извлечь её из кожуры, протереть через сито, либо в блендере, и накормить ребенка свежим пюре из яблок.
