1

Как готовится молочная рисовая каша для грудничка (рецепт)?

Олеся [31.1K] 3 года назад

Как приготовить молочную рисовую кашу для грудничка, чтобы она не была густой? Сколько нужно варить кашу?

1

Молочную кашку для грудного ребенка сварить молок не так то просто. Сужу об этом по личному опыту, так как вечно что-то идет не так.

Но расскажу вам, как я варю рисовую кашу на молоке.

Прежде всего оговорюсь, что варить кашу надо в малом количестве, ведь малышу нужна небольшая порция и лучше каждый день свежая каша.

Поэтому берём чуть меньше четверти стакана риса и полный стакан молока. Рис промываем очень тщательно. Молоко берём нежирное или жирное, но разбавленное немного водой.

В маленькую кастрюлю или ковшик кладём рис, заливаем его молоком, ставим на самый слабый огонь. Доводим до кипения, добавляем соль и сахар по вкусу (совсем чуточку).

Варим кашку при постоянном помешивании примерно пятнадцать-двадцать минут. Постоянно отслеживаем количество молока, если жидкости мало, то подливаем немного молока или воды.

После варки даём кашке немного постоять, добавляем немного сливочного масла или сливки.

Такую же рецептуру я использую и при варке рисовой каши в мультиварке, но там не нужно постоянно кашу мешать, что является преимуществом мультиварки. Но при этом время варки увеличивается минут на десять, как минимум. Поэтому выбирайте сами посуду и время варки.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID