0

Сладкая рисовая каша с корицей рецепт, как приготовить?

ТамТам [242K] 2 года назад

Вкусная сладкая рисовая каша с корицей рецепт

Какой рис взять для сладкой рисовой каши

3

Из круглого риса, ароматной тыквы, меда, пряностей и изюма рекомендуется приготовить сладкую и питательную кашу, которую можно подавать на завтрак в теплом виде.

Ингредиенты:

  • круглозерный рис (270 г);
  • измельченная корица (14 г);
  • очищенная тыквенная мякоть (340 г);
  • густой мед липовый (53 мл);
  • темный изюм без косточек (85 г);
  • питьевая вода (178 мл);
  • цукаты разные для подачи (по вкусу);
  • цельное молоко (285 мл).

Процесс приготовления:

Круглозерный рис нужно промыть и переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить питьевую воду и варить крупу на умеренном огне примерно пятнадцать минут, после этого влить молоко и при регулярном помешивании продолжить процесс варки еще столько же времени.

Подготовленную тыкву нужно нарезать маленькими кубиками и переложить в ту же самую кастрюлю, добавить промытый изюм и перемешать, продолжить процесс варки рисовой каши еще пятнадцать минут, после этого влить мед и перемешать компоненты.

Добавить молотую корицу и перемешать рисовую кашу, после этого накрыть кастрюлю крышкой и оставить на отключенной плите минут на двадцать, затем нарезать маленькими кусочками цукаты.

Выложить сладкую рисовую кашу в глубокие тарелки и посыпать их измельченными цукатами, после этого подавать это аппетитное блюдо на завтрак.

3

Рисовая каша с корицей будет вкусней, если рис сварен в молоке низкой жирности. Молоко можно подсластить, добавить щепотку соли.

После приготовления крупы в нее вводится корица и перетертое на тёрке яблоко. Можно добавить лимонную цедру.

Знаете ответ?
регистрация