0

С какой приправой можно пожарить яичницу?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Добавляют ли приправы в яичницу? Какие приправы можно использовать для яичницы?

1

Тем, кто любит быстрые, а также калорийные, простые и необычные блюда, рекомендуется приготовить на завтрак яичницу со сладким перцем и орехами.

Ингредиенты:

  • сладкий красный перец (360 г);
  • гранатовые зерна (140 г);
  • морская соль (по вкусу);
  • измельченная кинза свежая для подачи (по вкусу);
  • сладкое масло сливочное размягченное (65 г);
  • сырые куриные яйца отборные (пять штук);
  • салатный лук белый (86 г);
  • рубленые орехи грецкие (160 г);
  • сладкая паприка молотая (7 г).

Процесс приготовления:

Сливочное масло переложить в глубокую сковороду и дождаться того момента, когда оно растопится, после этого добавить измельченные грецкие орехи и обжаривать их при регулярном помешивании полторы минуты.

Отправить в сковороду гранатовые зерна, после этого почистить салатный лук и измельчить его, переложить к остальным компонентам, затем промыть сладкий перец и аккуратно вынуть из него семена. Далее сладкий перец необходимо нарезать маленькими кусочками и переложить в сковороду, насыпать соль и добавить молотую паприку, хорошенько перемешать ингредиенты и продолжить процесс их жарки еще семь минут.

Взбить в глубокой посуде сырые яйца и перелить их в сковороду, перемешать ингредиенты еще раз и довести яичницу на тихом огне до полной готовности, затем посыпать ее рубленой кинзой и подавать на завтрак.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Я за себя скажу. Я перемалываю на кофемолке семена укропа до порошкообразного состояния. В процессе жарки яичницы я щедро осыпаю её этим порошком укропным, и потом, пока не съем медленно смакуя, не встаю из - за стола. Раньше добавлял немного перца, но попробовав вышеуказанное, полностью отказался от перца.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID