1

Как вкусно приготовить картошку по-селянски?

lydmula26 [2] 2 года назад

Очень люблю картошечку.Как приготовить картошку по селянски рецеп?

1

Знаю, что под этим названием блюда скрывается много вариантов: и жареный, и печеный, и тушеный. Для меня картофель по-селянски состоит:

1 кг картофеля;

200 г сала свиного;

соль, чеснок, розмарин, черный перец, тимьян, смесь "Итальянские травы".

Картофель очистить (можно хорошо помыть и приготовить в кожуре)

и нарезать длинными дольками. Обсушить с помощью полотенца. Обсыпать приправами и пропущенным через пресс чесноком. На противень выложить кусочки сала, сверху подготовленный картофкль и запечь в горячей духовке минут 50-60.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID