В первую очередь, это ягода калина. Очень рекомендована гипертоникам. Конечно, в первозданном виде она горьковата. Промыв калину и очистив от гроздей и черенков, пересыпьте ее сахаром. Слой сахара - слой калины, и так до верху банки. Верхний слой - сахар.
Также обезжиренные молочные продукты, кефир, ряженка, йогурты, овсяная каша, оливковое масло.
Далее...Продукты, богатые калием, магнием и витамином Е. В частности, это все виды орехов и в особенности миндаль, сухофрукты, шпинат, брокколи, сельдерей, чеснок, соевые продукты, бананы, апельсины, яблоки, зелёный чай и чай каркаде, несолёные семечки, фасоль, картофель, запеченный в кожуре, чёрный шоколад.
Из ягод, помимо калины, боярышник, смородина, клюква.