0

Как сохранить свежий чернослив?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
1

Хранение чернослива, тем более свежего, немного отличается от других сухофруктов.

Если для остальных фруктов сушеных срок годности составляет 12 мес., то при тех же условиях для чернослива - шесть месяцев.

Чтобы продлить до года, надо создать температуру хранения

0 - +5 °С.

Хорошей тарой будет стеклянная банка. А вот холщовые мешочки не подойдут, так как данный вид относится к "липким". Пакеты полиэтиленовые совсем не рекомендуются, в них быстро происходит процесс порчи: образуются плесень, гниль.

Простыми словами:

-чернослив положите в стеклянную банку, плотно закройте и уберите в холодное место с t° от ноля до плюс пяти - простоит год.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID