Аппетитные пирожные с приятным кокосовым запахом!
Подготовьте:
Сто граммов смеси сухофруктов:
-изюм,
-чернослив,
-курага;
-орехи - 30 гр.;
-какао-порошок - четыре столовые ложки;
-мед натуральный - ст.л.
**
-сметана - 160 мл;
-стружка кокосовая - 90 г;
-натуральный мед - три ст. л.;
-масло сливочное - две столовые ложки.
Приготовление:
Все ингредиенты из первого списка измельчаем блендером. Раскладываем полученную массу по формочкам, заполняя их наполовину, прижимаем ложкой.
В сметану добавляем мед, растопленное масло и стружку кокоса. Всё смешиваем. Выкладываем сверху вторым слоем.
Убираем на шестьдесят минут в морозильную камеру. Готово.
На заметку: хранение допускается в холодильнике.
Сухофрукты можно использовать как в смеси, так и по отдельности.
