Чернослив это замечательный вид сухофрукта, из него получается отличный компот, да и в другие блюда его можно использовать по мере необходимости.
При этом варить чернослив вовсе не обязательно, ведь его достаточно только промыть и залить на некоторое время кипятком. После того, как вода остынет, чернослив можно кушать. А кроме того, можно также выпить ту воду, в которой был замечен чернослив.
Эту воду часто называют взвар, хотя, на мой взгляд, это несколько спорно. Но, те не менее, если человек страдает такой проблемой как запор, то чернослив, а также вода с него, помогут решить проблему,в случае регулярного их употребления.
Поэтому, варить чернослив можно, но зачем?
Если готовите компот из сухофруктов, то сначала промойте все сухофрукты, а потом, когда вода закипит, выкладываем их все в кипящую воду и варим минут пять. Потом выключаем всё и даём компоту время для настаивания.
Затем компот остужаем и пьём.
