Инстантные дрожжи - это продукт нового поколения, который характеризуется высокой активностью, стабильностью и качеством. В использовании инстантные дрожжи намного проще, чем прессованные, поскольку их не надо разводить в воде, можно сразу смешивать с мукой или добавлять в замешанное тесто, где они растворяются в течении 10-15 минут.
