|
0
Каков рецепт приготовления беф-строганов?0
Бефстроганов готовят из говядины. Мясо нужно нарезать тонкой соломкой и обжарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла, почти сразу кладут репчатый лук нарезанный перьями,когда говядина и лук слегка обжарятся нужно добавить карнишоны нарезанные мелкой соломкой,затем немного протушить. Дальше добавляете либо сливки 33%(можно22%),либо сметану,солят,перчят и протушивают помешивая до загустения соуса. Подают бефстроганов с картофельные пюре и огурчиком карнишоном. Приятного аппетита!  автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Какой есть рецепт бефстроганов из отварного мяса?
Какие основные секреты приготовления мяса беф-строганов?
Как пожарить бефстроганов из говядины?
Как приготовить бефстроганов из свинины?
Как приготовить бефстроганов из печени?
Чем отличается гуляш от бефстроганов?
Сохраняет ли свои свойства охлажденная телятина? Какой срок ее хранения?
Какие есть вкусные рецепты приготовления говядины и телятины по-французски?
Какой существует пошаговый рецепт приготовления фахитос с телятиной?
По какому рецепту готовится телятина (шея)?
|