0

Что включить в состав овощного рагу для ребенка кроме моркови и лука?

Татьяна [205] 2 года назад

Последнее время сложно накормить своего первоклассника, может будет кушать овощное рагу. Какие овощи входят в состав овощного рагу, кроме моркови и лука?

2

Моё овощное рагу для детей не содержит лука, не все дети его любят, нарезаю кубиками картофель, морковь, кабачки или баклажаны, помидоры и тушу в сотейнике до готовности картошки, добавляю соль, перец и зелень укропа. При подаче добавляю зелёный консервированный горошек прямо в тарелку и вуаля, рагу готово.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Большинство детей не любит лук, да и к другим овощам многие относятся мягко говоря -плохо.

Самый нейтральный овощ для деток на мой взгляд - кабачок. Для приготовления рагу можно использовать - кабачок или патиссон, морковь, болгарский перец, лук и помидор. Потушить в растительном масле без обжаривания.

Для того, что бы детям захотелось это рагу съесть, его можно подать так: рагу измельчить погружным блендером.

Отдельно приготовить картофельное пюре, которое все дети любят. На тарелку положить две кучки, одна пюре из рагу, и другая картофельное пюре. К ним еще можно добавить сосиску или котлетку.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID