2

Какую закуску подают под текилу?

Olga Y [973] 3 года назад

Какие продукты подходят для текилы?

1

Но не стоит забывать, что текила представляет из себя некий вид самогонки, поэтому её принято пить по определённому алгоритму соль-текила-лимон, что не является закуской, а скорее всего убить терпкий запах, как это делают с коньяком (также закусывают лимоном) или с самогоном, который принято закусывать луком или чесноком.

Стандартные закуски под текилу - это экзотические фрукты (апельсин, мандарин, ананас, манго, киви), а также местные фрукты (яблоко, груша, слива). Именно эти фрукты хорошо сочетаются с этим алкогольным напитком. Но ими нельзя наесться...

А вот чтобы ещё и поесть, под текилу неплохо подходит мясо со специями, в любом виде, а также овощи как запечённые или тушенные, так и с мангала.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Если рассмотреть вопрос - какую закуску подают к текиле кроме лимона и соли, то можно найти достаточно много вариантов:

  • апельсиновая долька с корицей в порошкообразном состоянии сверху. Закуска эта очень популярна, подойдут еще и фрукты, например - грейпфрут или ананас. Единственное замечание - количество текилы под такой закусочный вариант не должно быть больше, чем 150 мл;
  • сыры (мягкие), нарезка мяса, оливки, все равно какие - черные или зеленые, а также шампиньоны - вполне подойдут, тут главное добавить соуса или приправки;
  • сальса - соус, пришедший оттуда же - из Мексики. Делают его, смешав в блендере помидоры, перец чили, чеснок с луком, оливки, сок лимона, масло оливок, соль. Можно добавлять к мясу, а можно и с хлебом, намазав щедрым слоем сверху;
  • креветковый салат с добавлением шампиньонов или буритто - лепешка, типа тонкого лаваша, в которую помещается, с последующим заворачиванием самого буритто, самая разнообразная - мясная или овощная, начинка.
0

Не считал никогда лимон с солью " закуской " под текилу, но почему - то именно это популярно. Странно. Хотя, если что называется " на бегу" выпить грамм 100 - 150, то и это " потянет", но я предпочитаю в таких ситуациях апельсин с сахарным песком. Если же Вы собрались конкретно " натекилиться ", то нашинкуйте сыр мягких сортов и рядом с ним чашечку с острым соусом. Такая закусь усилит вкус текилы, и не позволит раньше времени " съехать с катушек ".

Знаете ответ?
регистрация
OpenID