Вкусный, питательный и нежный коктейль на основе вишневого сока и творога получится более ароматным, если добавить в него десертный ликер.
Ингредиенты:
сироп со вкусом шоколада (30 мл);
консервированная вишня без косточек (по вкусу);
нежирный кефир (230 мл);
листья мяты (3 шт.);
тертый шоколад горький (40 г);
сок вишневый (140 мл);
мягкий творог (120 г);
десертный ликер миндальный (45 мл).
Процесс приготовления:
Сок и творог отправить в чашу блендера, добавить шоколадный сироп и ликер.
Налить в ту же емкость сильно охлажденный кефир и добавить мяту, насыпать тертый шоколад, взбивать смесь примерно 4-5 минут.
Получается очень нежным и пенистым.
Перелить творожно-вишневый коктейль в замороженные стаканы, подавать его с консервированными ягодами, нанизанными на деревянную шпажку.
