|
1
Какой существует простой рецепт вина из яблок?3
Как сделать вино из яблок в домашних условиях простой рецепт: Сырье нужно очистить от гнилых мест, сердцевины и т. п. Мыть нельзя! Пропустить через соковыжималку, мясорубку или пресс, не важно. Добавить сахар 100 - 200 грамм на литр (зависит от сорта яблок, если кислые, то больше). Дать получившейся субстанции начать бродить. После начала брожения перелить в емкость с устройством гидрозатвора или перчаткой на горлышке ).   Это очень важный момент, так как если процесс созревания вина будет происходить с постоянным присутствием свежего воздуха, то получится уксус. Дать настояться в темном теплом месте 1-2 месяца, температурой около 25 градусов. Когда перестанут выделяться пузырьки, дают вину созреть процедив его и поставив для созревания, но можно употреблять и так. Для длительного хранения крепят самогоном или водкой, но вкус немного теряется. система выбрала этот ответ лучшим
1
Для приготовления простейшего вина из яблок сначала моем и подготавливаем сами яблоки, берём самые спелые и ароматные. Вырезаем все повреждения и гнилые места, удаляем семенную коробочку. Потом пропускаем через мясорубку яблоки (примерно десять килограмм) и перекладываем пропущенную массу в стеклянную посудину. Заливаем всё кипячёной тёплой водой (два с половиной литра), и хорошенько перемешиваем, оставляем для брожения в тёплом месте. Через пять-шесть дней выжимаем мезгу и добавляем в жидкость три килограмма сахарного песка. Раза три в день перемешиваем массу. И недельки через три яблочное вино будет совсем готово. Крепость его при этом составит максимум пять градусов.  Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Какой алкогольный напиток делают из яблок? Как?
Как сварить компот из яблок? Какие есть рецепты?
Как сделать домашнее яблочное вино?
Как сделать энергетический напиток из имбиря и мёда?
Что за напиток текила?
Как сделать березовый сок по вкусу как в магазине?
Какой слабоалкогольный напиток не содержит сахара?
Где можно купить наборы специй для приготовления глинтвейна?
Как приготовить напиток Глинтвейн?
Какой самый полезный напиток для человека? Как готовить?
|