Как отмерить 100 грамм крупы (гречка, рис, горох, пшено, лапша) без весов?

Можно отмерить крупу и без весов, если при этом знаете другие меры, и если использовать при этом основы арифметики.

Так, можно использовать обычные ложки, чайную и столовую.

Например, в чайных и столовых ложках содержится:

-горох - десять и двадцать пять грамм соответственно,

-пшено - восемь и двадцать пять грамм соответственно,

-рис - девять и двадцать пять грамм соответственно,

-гречка - семь и пятнадцать грамм соответственно.

Поэтому, если нужно взять сто грамм гороха, то насыпаем либо четыре столовых ложки гороха, либо десять чайных ложек гороха.

Так же, путём арифметических подсчётов, выводим число ложек по другим крупам, и отмеряем требуемые сто грамм крупы.

Самым распространенной и вместе с тем - доступной емкостной мерой на кухне является ложка, обычно - столовая. Тут нужно лишь знать, а сколько гречки/риса/гороха/п­шена/лапши в одной ложке? Так вот, гречки по максимуму помещается до 20 грамм, если просто ложка без горки, то 15 грамм (в чайной, кстати, 8-10 грамм). Риса немного больше, где-то 25 грамм, если "с горкой" и грамм 20-ть без нее. То же можно сказать и о пшене, а также горохе. Зная это, можно насыпать в стакан 100 грамм нужной крупы и сделать краской отметку, потом такой стакан можно использовать для быстрого набирания 100 граммовой порции.

Для того, чтобы отмерить сколько-то грамм крупы без весов, можно использовать столовые ложки и стаканы. Всё, что потребуется, - это справочные данные о том, сколько гречки, пшена, риса и т.д. в них содержится.

В среднем, в 1 столовой ложке помещается 25 грамм крупы. Следовательно, 100 грамм крупы - это 4 столовых ложки.

В стакан войдет где-то 210-220 грамм крупы, а 100 грамм - это будет половина стакана.

Стоит ещё отметить, что особняком стоят овсяные хлопья, которых в ложку и в стакан помещается куда меньше.

Так в 1 столовой ложке будет около 12 грамм овсяных хлопьев, а в стакане - 90 грамм.

То есть 100 грамм овсяных хлопьев - это 1 полный стакан + 1 столовая ложка.

У меня есть специальный мерный пластиковый стакан, на котором по бокам нанесены риски соответствия объема массе. Есть риска для риса, меда, сахара, гречки и манки. Ну и конечно воды и муки. Риски для лапши нет. Но и тут собственно нет никакой сложности. Можно один раз взвесить любой продукт и запомнить какой риске соответствуют 100 грамм или зная сколько входит грамм в пачку, отсыпать на глаз четверть или треть пакета. Рекомендую приобрести один раз такой стакан и не мучиться со взвешиванием и ложками. Ну а если надо и жидкость и сухой продукт отмерить, то в начале я отмеряю сухие продукты, а потом уже жидкие.

Мой метод прост: выбираете стакан, который будет мерным, отмериваете 100 грамм крупы, используя таблицу:

1 ст л. риса -25 г; 1 ч. л. - 9 г,

1 ст л. гречи -15 г; 1 ч. л. - 7 г,

1 ст л. пшена -25 г; 1 ч. л. - 8 г,

1 ст л. гороха -25 г; 1 ч. л. - 10 гг.

Приклеиваете подписанную метку. Мерный стакан готов!