Мне нравится добавлять в фарш овсянку, котлеты тогда получаются сочными. Так что вы можете добавить оставшуюся овсяную кашу (если она не сладкая) в фарш для приготовления котлет.
Если же у вас сладкая каша, вы можете добавить немного молока, при необходимости - и муки, и приготовить вкусные оладушки.
