1

Как приготовить гречку быстро и вкусно?

Mishka [2.3K] 3 года назад
2

Я не очень люблю гречневую крупу и ем ее крайне редко, но знаю, что она полезная, в ней много железа. Чтобы сохранить всю пользу в гречневой крупе ее лучше всего просто перебрать, помыть и замочить в воде на ночь в пропорции один к двум. К утру она разбухнет и можно сказать будет уже готовой, но прокипятить ее нужно, я добавляю соль и ставлю минут на 10 в микроволновую печь. Для вкуса добавляем сливочное масло, также еще вкуснее получится, если добавить туда пережаренный лук с морковкой, получится почти полностью готовое второе блюдо.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Гречка очень полезная,в ней содержаться большое количество полезных веществ,особенно много в ней железа,а также кальция фосфора и йода.Также гречневая крупа содержит целый ряд витаминов:B1,B2,B6,PP,P.

Берем 1 стакан крупы перебераем ее от мусора и тщательно ее промываем.Для варки лучше использовать кастрюлю с толстым дном.Переложите крупу в кастрюлю и залейте 3 ст.холодной воды посолите и ставьте ее на средний огонь.После закипания убавьте газ до минимума накройте крышкой и варите на медленом огне.Каша вариться около 20 минут,вовремя варки кашу мешать не нужно.Когда каша будет готова положите кусочек масла накройте крышкой и оставьте ее на 15-20 минут.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID