0

Какой есть рецепт грибов, запеченых в духовке?

Жюльен [182] 3 года назад

Как вкусно запечь грибы в духовке? Какие грибы подойдут для этих целей? Нужно ли масло? Какую температуру включить и сколько запекать по времени?

0

Я люблю запекать шампиньоны с мясным фаршем под сыром. Для приготовления шампиньонов с мясным фаршем нам понадобится:

свежие грибы шампиньоны;

любой мясной фарш;

репчатый лук;

твёрдый российский сыр;

майонез;

соль и чёрный молотый перец.

В мясной фарш мелко режем репчатый лук. Если фарш готовите сами, то вместе с мясом можете сразу перекрутить лук. Фарш для шампиньонов солим и перчим по вкусу и добавляем совсем чуть-чуть майонеза. У шампиньонов отделяем ножки от шляпок, шляпку с внутренней стороны фаршируем мясным фаршем. Сверху фаршированные шампиньоны засыпаем тертым российским сыром и отправляем все в духовку при 180 градусах на 30 минут.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID