Купив слоенное тесто (0.5 кг.), я его:
- разморозила и разрезала на 6 одинаковых пластов. Потом я еще каждый кусочек раскатала.
- Когда духовка хорошо нагрелась, положила тесто на деко. Перед этим разложила на него пергаментную бумагу и смазала чуть маслом. Каждый корж пекся около 4-5 минут.
- Теперь пока коржи остывают, надо приготовить крем. Поскольку крем будет иметь сливочное масло, важно, чтобы коржи были холодными.
Для крема:
- обычная пачка сливочного масла;
- 1/2 банки сгущенного молока.
Мягкое масло смешать со сгущенкой и взбить эту массу с помощью блендера. Готовый крем наносим на коржи. Поровнять потом края и оставить в холодильнике на 2 часа. Торт готов!
