Рецепт творожного торта "Графские развалины"
Этот аппетитный десертик из бананов и творога можно спокойно съесть даже вечером, ведь он совсем не жирный и очень легкий! И не требует выпечки коржей.
Понадобится:
300 г творога
100 г сметаны
1 банан
1 ст. л. сахара
20 г желатина
130 мл воды
ванилин
2 печенья
30 г шоколада
Банан разминаем вилкой, чтобы получились кусочки. Желатин растворяем в горячей воде, даем остыть. Соединяем блендером творог, сметану, сахарную пудру, ванилин. Добавляем банан.
Постоянно помешивая, вводим желатин. Охлаждаем 3-4 ч и разрезаем на небольшие кусочки. Посыпаем натертыми на терке печеньем и шоколадом.
*Для посыпки можно также использовать рубленые орехи.
