Как приготовить рулеты с маком? Какой есть пошаговый фото рецепт?

Можно приготовить молочный рулет с медом и маком.

Положите мак вместе с медом в кастрюльку и варите, помешивая, минут шесть.

Доведите до кипения молоко с сахаром.

В отдельной кастрюльке немного взбейте яйцо и, продолжая взбивать, постепенно влейте молоко с сахаром.

Отдельно растопите масло и взбейте до белого цвета.

Продолжая взбивать , постепенно влейте молочную смесь, коньяк.

Масса должна получиться пышная. Это будет крем для рулета.

В сгущенное молоко вбейте 2 яйца и взбивайте, пока масса не побелеет.

Добавьте погашенную уксусом соду, соль, муку и опять взбейте.

Выстелите противень бумагой для выпечки, выложите на него тесто и выпекайте при 200 градусах примерно 20 минут.

Достаньте, промажьте маковой смесью и по середине полоской выложите крем.

Аккуратно сверните рулет, дайте остыть и смажьте остатками крема.

Рулет с маком по другому рецепту и с пошаговыми фото вы можете посмотреть по ссылке.

http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/rulety/rulet-s-makom/