Раскатайте дрожжевое тесто тонко и выложите на противень. Дольки яблок плотно уложите на тесто и залейте сметаной с сахаром. Яблочный пирог поставьте в духовку для выпекания на 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог остудите и подавайте к чаю.