Рецепт манника, как готовить (фото)?

Готовлю манник на кефире. Рецепт довольно прост, и наверняка получится даже у начинающего доморощенного кулинара.

Стакан манки залейте одним

стаканом кефира и оставьте набухать на тридцать минут.

Добавьте поочередно

100 граммов размягченного сливочного масла,

два яйца,

сахар-песок (1 стак.),

муку (один ст.) с содой (чайная ложка) или разрыхлителем. Перемешайте венчиком или вилочкой.

Форму смажьте, вылейте полученную массу и ставьте выпекать в духовку на минут пятьдесят. Украсьте по желанию.

Точно такой же рецепт можно использовать для мультиварки. Вылить все в чашу и включить режим Выпечка.

Для разнообразия можно добавить корицу:

Также не испортят манник и фрукты, в частности, я частенько добавляю банан. Сначала наливаю на дно формы (чаши) часть теста, выкладываю тоненько порезанные фрукты, заливаю оставшуюся массу и ставлю выпекаться.