Какой есть легкий рецепт манника в микроволновке?

Я считаю такой вариант манника идеальным блюдом для завтрака в будни, когда все торопятся. Манку я вечером заливаю кефиром, перемешиваю и ставлю в холодильник на ночь. Утром в эту смесь добавляю яйцо и сахар - перемешиваю. Потом - муку с разрыхлителем: перемешиваю. Муку подсыпаю потихоньку, чтобы не "забить" мукой, иногда требуется немного меньше, иногда больше. Нужно смотреть, чтобы консистенция не была очень густой. Потом кладу растопленное сливочное масло, перемешиваю, выкладываю в подходящую для микроволновки посуду и выпекаю при максимальной мощности 6 минут. Крышкой не накрываю.

Состав:

по 1/2 стакана манки, сахара, муки, кефира;

1 яйцо;

100 г сливочного масла;

1 ч.л. разрыхлителя.

Для любителей шоколадной выпечки, можно добавить пару ложек какао в тесто.