Для приготовления рогаликов нам понадобятся:
Тесто слоёное из двухсот пятидесяти граммов пшеничной муки.
Крем масляный из пятидесяти граммов сливочного масла.
Посыпка: одна чайная ложка сахарной пудры.
Для украшения: один стакан любых ягод.
**
Готовое слоёное тесто раскатываем в пласт толщиной до десяти миллиметров, нарезаем на куски различной формы.
Сворачиваем из них различные фигурки, как рогалики, выкладываем их на противень, побрызганный водой, и выпекаем двадцать-двадцать пять минут при температуре в двести сорок-двести пятьдесять градусов.
Охлаждённые рогалики украшаем кремом, посыпаем сахарной пудрой, выкладываем на них ягодки.
Приятного аппетита!
