0

Какой есть рецепт обычных блинов с содой?

Олеся [31.1K] 3 года назад

Для чего кладут соду в блины? Что она даёт? Когда и как правильно добавлять соду в тесто для блинов? Что еще кладут в блины с содой?

0

Кладут соду для пористости блина. Она придает блину рыхлости. Я добавляю соду в сухую муку, тщательно перемешиваю. Потом добавляю жидкость, тщательно вымешивая. Для приготовления блинов с содой я кладу те же продукты, что и без соды: мука, сахар, жидкость, яйца.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID