Я нарезаю яблоки небольшими кусочками и посыпаю сахаром с корицей. Ставлю в микроволновку на пару минут, чтобы стали мягкими. Делаю тесто на олади, добавляю подготовленные и остывшие яблоки, хорошо перемешиваю. Жарю на небольшом огне, выкладывая ложкой на хорошо разогретую и смазанную маслом сковородку.
