Ароматные и такие вкусные маффины из самых простых ингредиентов! Запаху корицы и яблок просто невозможно противостоять!
250 г муки
55 мл растительного масла (или растопленного сливочного)
240 мл воды
40 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 крупное яблоко
40 г коричневого сахара
1 ст. л. корицы
Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель, добавляем масло, воду и мелко порезанное яблоко, тщательно перемешиваем.
В отдельной посуде смешиваем коричневый сахар и корицу.
Смазанные формочки наполняем наполовину тестом, посыпаем половиной посыпки, затем заполняем немного не доходя до верха и вновь покрываем посыпкой.
Выпекаем 30-60 мин при 180C в зависимости от духовки и размеров изделия.
*Для выпечки лучше использовать плотные зеленые яблоки, без кожуры и семян.
