Надо взять: 1 копчёную сельдь, 5 средних картофелин, 1 свежий огурец, 1 помидор, 8 редисок, 150 г зелёного лука, 2 яйца, 1 пучек зелёного салата, 200 г майонеза (лучше всего сметанного).
Отварить картофель и яйца, остудить и нарезать кубиками. Огурец, помидор и редис нарезать кружочками. Зелёный лук и салат нашинковать. Филе сельди нарезать ровными кусочками. Все смешать, посолить, залить майонезом.