0

Какие есть рецепты салатов с кунжутом, курицей и овощами?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Как приготовить горячий салат из курицы и кунжута? Полезен ли кунжут?

1

Безусловно, кунжут полезен. В нем содержится много витаминов и микроэлементов. А в его составе вещества сезамин и бета-ситостерин уменьшают холестерин крови. Кунжут благотворно действует на, практически, все функции организма: состав крови, состояние ЦНС, иммунной системы, ногти и волосы, на костно-хрящевую ткань, да и на мышечную. Женщинам же после 45 лет рекомендуют его ежедневный прием, по ложечке, тщательно пережевывая, чтобы поддержать моче-половую систему в порядке, и легко встретить и перенести климакс.

Сейчас я заметила, что в сетях питания очень часто стали добавлять кунжут в различные блюда, особенно восточной кухни, в теплые салаты.

Основу теплого салата составляет мясо, и в основном, куриное.

Рецептов очень много, причем, фантазировать можно и самостгятельно, придумав своё фирменное блюдо. Подумайте над этим, а пока предлагаю вам на закуску такое блюдо, по просьбе в вопросе:

Прдготовьте ингредиенты:

-перец болгарский - - одна штука;

-кунжут - - десять граммов;

-филе куриное - - двести грамм;

-масло оливковое - - две столовые ложки;

-помидоры - - три шт.;

-соус соевый - - пятьдесят миллилитров;

-листики салата - - пучок

-уксус бальзамический (желательно, можно заменить винным или яблочным, но будет уже не совсем то) - десять мл.

-укроп, соль, перец молотый - - по вкусу


Мясо нарежьте на кусочки, залейте соевым соусом, всыпьте соль-перец и оставьте мариноваться на полчасика.

Болгарский перчик очистите, удалите семена и нашинкуйте ломтиками., помидоры - кружочками.

Обжарьте курочку. Спассеруйте перец.

В тарелку выложите рваные листья салата, кольца томата, затем филе и перец.

Заправьте бальзамиком и посыпьте семенами.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID