Видите ли, всё дело ведь во вкусовых предпочтениях, ведь кунжутное масло обладает насыщенным сладковатым ореховым вкусом и сильным запахом, а это совсем отлично от подсолнечного. Жарить на кунжутном масле не рекомендую, а хорошо добавлять в блюда из морепродуктов, плов, сладости, применять при мариновании овощей и мяса, заправлять разнообразные салаты.
Полезно кунжутное масло для здоровья сосудов и сердца, приносит облегчение при коликах, оказывает противовоспалительное, слабительное, глистогонное и бактерицидное действие, помогает при заболеваниях органов дыхания и ещё во многом другом.