0

Как выглядит рецепт салата с добавлением курочки и омлета?

София [7] 5 лет назад

Подойдет ли для салата самый обычный омлет на молоке или требуется какой-либо особенный? Что помимо курицы и омлета еще добавить в салат?

6

Очень вкусный салат получается из курицы, омлета и грибов. Он достаточной нежный и в тоже время очень сытный и питательный. Он обязательно понравится гостям.

Грудка курицы отваривается и измельчается - можно разделать ее на волокна, а можно мелко порезать. яйца отвариваются и пропускаются через яйцерезку, добавляются к курице. Шампиньоны (можно взять белые грибы, подосиновики).

Затем яйцо взбивается с майонезом, добавляется соль и черный перец. Из полученной смеси пекутся омлетные блинчики (4-5 штук), которые после остывания нарезаются на короткие полоски, они тоже добавляются в салат.

Салат заправляется майонезом, но перед этим добавляется измельченный укроп, раздавленный чеснок (совсем немного). Можно подсолить по вкусу.

Знаете ответ?
регистрация