Как приготовить горячий салат с королевскими креветками, рукколой и помидорами черри (рецепт)?

Приготовить совсем горячий салат не получится, ведь в него входят овощи - рукола и помидорки черри, а также сыр. Но приготовить теплый салат не составит никакого труда. Это очень вкусный и полезный салат, который готовится быстро и сразу же подается на стол порционно, чтобы не успел остыть в подогретых тарелках, как самостоятельное блюдо.

Его основные ингредиенты:

В салатник выкладывается рукола и порезанные пополам томаты черри, слегка подсаливаются.

На сковородку наливается оливковое масло, кладется порезанный чеснок, предварительно очищенные и освобожденные от кишечной вены королевские креветки обжариваются с двух сторон не более трех минут, на другой сковородке одновременно обжариваются кедровые орешки или семена кунжута. Рукола и томаты выкладываются на теплую тарелку, посыпаются орешками или кунжутом, тертым сыром пармезан, поливаются бальзамическим уксусом и оливковым маслом, сверху красиво укладываются обжаренные креветки и сразу же подаются к столу, пока теплые.