Салаты фруктовые: по каким рецептам приготовить (фото)?

Хочу вам предложить рецепт салата, где королевой будет хурма. Понадобится взять следующие ингредиенты в таком количестве:

-хурма - пять штук,

-мандарины - три штуки,

-бананы - две штуки,

-лимонный сок - две столовых ложки,

-йогурт для заправки - один стакан.

Сначала хурму моем, аккуратно разрезаем и удаляем косточку, срезаем кожуру. Режем мякоть на небольшие кусочки.

Далее, мандарины моем, очищаем, и делим на дольки. Каждую дольку разрезаем на две или три части. Всё зависит от размера мандаринок. В идеале хорошо бы поудалять маленькие косточки в середине долек.

Бананы моем, очищаем и режем на кружочки. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

Все фрукты смешиваем и добавляем остатки лимонного сока. Если мандарины попались кисловатые, то можно влить только одну ложку сока лимона.

Через десять минут добавляем взбитый слегка йогурт. Подаём салат в прозрачной салатнице или в креманках. Приятного аппетита!