0

Как чистить вареные креветки?

ikona [77] 6 лет назад

Может вопрос глупый, но я не знаю как почистить варёные креветки. Делала вкусный салат из креветок, намучилась, пока их открыла, да и то неудачно, вид креветок был испорчен. Есть какой нибудь секрет, что бы быстро почистить креветки?!

0

Зажмите голову креветки одной рукой, а хвост другой. Открутите голову и оторвите лапки. Потянув вверх снимите панцирь и начинайте чистить с головы, тогда первый сегмент панциря потянет за собой все остальные. Внутри креветки есть кишечная вена, которую лучше вытащить, особенно у больших креветок.

Знаете ответ?
регистрация