0

Как приготовить творожное суфле из нежирного творога для ребенка (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Какие есть рецепты творожного суфле для детей? Что используют для приготовления творожного суфле, помимо творога?

1

Такой десерт понравиться не только детям, но и взрослым, а особенно тем, кто ревностно считает калории. Если приготовить этот десерт в красивых креманках, он прекрасно подойдет для угощения гостям.

Ингредиенты:

  • 500 грамм нежирного творога;
  • 1 стакан молока (с минимальной жирностью);
  • 1 стакан воды;
  • 3 ст. л. меда;
  • 1 пачка желатина;
  • 30 грамм какао (при желании можно и без него);
  • 1 пачка ванильного сахара.

Приготовление:

Творог следует протереть через сыто, он должен быть без комочков. Тем временем замочить желатин с водой на полчаса. После чего влить к нему молоко, какао, ванилин и мед. Разогреть эту массу до полного растворения желатина и какао. Как только начнет закипать - кастрюлю сразу снять с огня.

Нужно немного подождать пока остынет желатиновая масса и смешать ее с творогом. Все тщательно перемешать и разлить по предварительно подготовленным формочкам. Убрать суфле на несколько часов в холодильник до застывания желатина. Затем можно подавать, украсив ягодами, листочками мяты и шоколадом.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID