Этот десертный напиток из фиников и бананов получается достаточно сладким, поэтому нет необходимости добавлять в него какие-нибудь подсластители.
Ингредиенты:
• мягкие финики без косточек (80 г);
• охлажденное молоко нежирное (260 мл);
• молотый кардамон (2 г);
• питьевой йогурт натуральный (120 мл);
• измельченная корица (4 г);
• банан мягкий (240 г).
Процесс приготовления:
Измельчить банановую мякоть и поместить в миску, затем промыть и нарезать мелкими кусочками финики, добавить в ту же посуду, насыпать пряности.
Влить молоко и йогурт, затем взбивать ингредиенты несколько минут блендером до получения густой смеси, перелить сладкий смузи в широкие стаканы и подавать с фруктовым салатом на завтрак.