0

Лечебное меню: сочный овощной салат с мятой и молодым шпинатом, рецепт?

ТамТам [148K] 3 месяца назад

Лечебное меню: сочный овощной салат с мятой и молодым шпинатом

1

Из молодого шпината, самых сочных овощей, маслин и мяты можно приготовить ароматный и яркий диетический салат, который поможет за короткое время в значительной степени улучшить состояние кожи.

Ингредиенты:

  • молодой шпинат (64 г);
  • спелые помидоры (430 г);
  • ароматное оливковое масло (по вкусу);
  • свежие огурцы (380 г);
  • рубленый укроп свежий (24 г);
  • измельченный перец розовый (5 г);
  • руккола (84 г);
  • соль (по вкусу);
  • зеленый лук рубленый (16 г);
  • маслины без косточек (120 г);
  • листья свежей мяты (восемь штук).

Процесс приготовления:

Хрустящие огурцы и спелые помидоры необходимо промыть, после этого нарезать небольшими ломтиками и переложить в прозрачный салатник, добавить рубленый укроп, затем крупно нашинковать промытую рукколу, отправить в ту же посуду.

Добавить в салатник зеленый лук, а также маслины, нарезанные толстыми кружочками, далее промыть листья молодого шпината, крупно их нашинковать и переложить к остальным компонентам, насыпать соль.

Промытые листья мяты порубить и переложить в салатник, влить оливковое масло и перемешать овощной салат, посыпать его розовым перцем и немедленно подавать к столу.

Знаете ответ?
регистрация