Морской окунь это вкусная и полезная рыба, в которой мало костей, в которой нет речного запаха, к тому же много влаги и жира. Поэтому запекать её духовке это одно удовольствие.
При этом, морского окуня можно запекать в духовке как в фольге, так и без неё. Если соберётесь запекать окуня в фольге, то смажьте её растительным маслом с внутренней стороны, чтобы окунь не прилип, а духовку разогрейте до двухсот градусов. После этого упаковываем окуня в фольгу и запекаем его сорок минут.
Также, если нужно запечь окуня без фольги, то духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов, а запекаем при этом примерно шестьдесят минут.
