1

Как приготовить панир с карри (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] более года назад

Какой есть рецепт приготовления панира с карри? Что еще понадобится для приготовления блюда из панира с карри?

2

Основа панира- это хороший адыгейский сыр, лучше брать не сильно твердый сыр!чтобы панир получился сочными надо брать немного мягкий адыгейский сыр.

Сыр 500 грамм, карри - упаковка, масло растительное 50 мл!

Сыр нарезать толщиной 1 см, на сковороде раскаляем подсолнечное масло добавляя туда карри и перемешивая, затем обжариваем с масле сыр, до золотистой корочки с обеих сторон. Главное не пережарить. Панир отлично подавать с овощами.

Солить панир надо в том случае если Ваш сыр не соленный! Лучше делать в конце приготовления, чтобы соль при жарке не забрала весь сок

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID