

Ближний Восток и регион Средиземного моря, это родина питы, там она и является популярным самостоятельным блюдом. Пита это лепёшка-кармашек, Если она конечно правильно приготовлена и в этот кармашек кладут различную начинку. И в зависимости от начинки к ней подбирают добавочное блюдо, например соус, но чаще всего питу употребляют как закуску.
Сладкую питу, например с шоколадной пастой в качестве начинки можно подавать с чаем или соком.
Чем то пита напоминает наши русские пирожки, только начинка в пите видна с одного края, потому что её накладывают в готовый, выпеченный из специально приготовленного теста, лепёшку-кармашек. Блюдо подходит для завтрака, обеда, его можно приготовить для поездки на природу.