С чем едят сациви?

Сациви это блюдо из грузинской/абхазской кухни. Красивое название, за которым скрывается простая курица или индейка, но политая ореховым соусом с одноименным названием.

Это блюдо принято подавать в охлаждённом виде, что чрезвычайно удобно в условиях современной нехватки времени.

Сначала отваривают курятину или индейку, потом готовят соус, и наконец, подают на стол.

А вот в качестве гарнира к сациви можно использовать всё, что душе угодно. Как мне кажется, здесь, с этим блюдом, можно и картофель в любом виде подать (жареный, отварной, запечённый), и любые макаронные изделия, или блюда из круп.

Попробуйте также подать сациви просто со свежим хлебом и с зеленью, свежей и пряной.

Так как сациви - это грузинская блюда и имеет свои особенности. Чаще всего этот ореховый соус (еще его так называют сациви). В основном сациви поливают мясо птице, например, гусь, курица, утка либо мясо говядины. А также рыбу и овощные блюда. Но самый идеальный вариант это с индейкой.