0

Как готовится курица с манго (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Какие есть рецепты приготовления курицы с манго? Пробовала курицу с яблоками, айвой и апельсинами, и очень нравится сочетание курицы с фруктами.

1

Подготовьте:

• 1,6 кг курицы.

• 0,2 кг манго.

• 80 грамм майонеза.

• 10 гр тимьяна.

• по вкусу соли поваренной.

• 0,1 кг багета.

• пару зубчиков чеснока.

• 15 мл сока из лимона.

• Зелень.

• цитрусовую цедру.

Приготовление

  1. Сначала подготавливаем начинку. Для этого в чашу блендера выкладываем нарезанный крупными кусками багет, цедру, зелень, очищенный чеснок и сок из лимона. Блендируем.

  2. Подготовленное мясо натираем солью, тимьяном и манговым соком. Отправляем в духовку на 80 минут.

  3. Извлекаем тушку, фаршируем ее подготовленной начинкой. Чтобы она вся осталась внутри, плотно связываем ножки птицы.

  4. Маринад переливаем в пиалу, добавляем майонез и перемешиваем. Смазываем маринадом курицу повторно.

  5. Манго нарезаем кружками.

  6. Перекладываем курочку в форму для запекания. Вокруг раскладываем нарезанный фрукт.

  7. Отправляем мясо в духовку на 65 минут.

**

курица с манго фото рецепт

Знаете ответ?
регистрация
OpenID