Что можно приготовить из рыбного филе в духовке? Филе какой рыбы лучше всего подойдет для приготовления?
Подойдет любое филе, в том числе и хека. Я запекаю в духовке типа "рыбы по-монастырски". Выложить на противень филе, посолить, поперчить, сверху лук, тонкие ломтики картофеля, тертый сыр, можно майонез.