0

Как запечь куриные ножки в духовке в пряном маринаде с майонезом?

Аскет [477] 4 года назад
1

Хочу порекомендовать рецепт приготовления куриных ножек, простой и главное быстрый, в духовом шкафу с использованием соевого соуса и миндалем. Такое блюдо можно подавать не только на обычный семейный обед или ужин, но даже на праздничный стол.

Прежде, чем кулинарить, подготовьте:

-Куриные ножки- (упаковка);

-Горчица (по вкусу);

-Соевый соус- (половина бутылки);

-Растительное масло- и

-Майонез (по две-три ложки столовые).

-Приправа к блюдам из курицы- (любая).

-Чесночный порошок- по требованию (можно заменить измельченным свежим чесноком);

-Миндаль (10-15 штук)

Начнем с маринада. Для его приготовления необходимо:

· Влить соевый соус в глубокую посуду и добавить в него горчицу, майонез, чесночный порошок, масло и приправу. Все тщательно перемешать венчиком.

· Миндаль поколоть, но не очень мелко.

· Добавить в смесь колотый миндальный орех.

· Залить этой массой мясо и оставить на 35-90 минут.

Переходим к самому ответственному моменту: запеканию курицы.

· Духовкой шкаф разогреть до 180 градусов.

· Куриные ножки уложить в рукав и полить оставшимся маринадом с орешками. Запечатать. Проткнуть пакет в нескольких местах ножом.

· Запекать около часа.

На гарнир отлично подойдут как крупяные изделия, так и картофель или даже тушеные овощи.

Знаете ответ?
регистрация