Очень вкусной получается картошка запеченная с беконом. Берете картофелину, желательно чтобы она была удлиненной формы, очень хорошо моете, кожуру не нужно счищать! Затем разрезаете картофелину на ломтики шириной примерно в один сантиметр так, чтобы внизу картофелины кожура не прорезалась. Нарезаете тоненькими ломтиками бекон (можно сало соленое, копченую колбасу)и вставляете эти ломтики между колечками картофеля. Все! Складываете картошку в сковородку или другую посуду, главное, чтобы она не "разбежалась" по листу. Ставите в духовку с температурой примерно 250 градусов и запекаете 30-40 минут. Вкуснятина .