0

Как готовится капуста брокколи и стручковая фасоль вместе (рецепт)?

Олеся [31.2K] 4 года назад

Какие есть рецепты приготовления брокколи и стручковой фасоли? Что из них можно приготовить? Можно ли приготовить какое-то блюдо из стручковой фасоли, брокколи и мяса?

1

Эти ингредиенты отлично сочетаются в щах или любом овощном супе на мясном бульоне. В щи также идет как обычно и морковка, и белокочанная капуста, и картофель, а брокколи с фасолью добавляются не взамен, а помимо традиционных ингредиентов. Брокколи (Одна штука на 1-2 литра бульона) стоит добавить минут за 15 до готовности, если хотите варить её целиком, либо нарезать и закинуть за 5-10 минут до готовности. Стручковая фасоль (на литр супа 1-2 стручка), также варится 5-10 минут.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация