Я уж и не помню сколько десятилетий назад приобретён был используемый и поныне в нашей семье сотейник. Он полностью стеклянный, включая и монолитные ушкообразные ручки, немного зеленоватого цвета. Современные сотейники не покупали просто за ненадобностью ввиду наличия своего. Так вот в моём сотейнике я готовлю и на открытом огне, и в газовой духовке, ну и конечно же в микроволновой печи. Теперь касаемо того, что готовлю. Да практически всё : и тушу, и жарю, и супы варю и пр.пр.
