0

В состав какого витаминного салата входят курага и грецкие орехи?

Олеся [31.2K] 4 года назад

Какой витаминный и легкий салат можно приготовить из кураги и грецких орехов? Что еще можно использовать для приготовления такого салата, какую зелень? Чем лучше заправить такой салат?

1

Вариация витаминного Коулслоу

Подготовьте:

-яблоки красные сладкие яблоки - пара штук;

-уксус белый винный - пятнадцать миллилитров;

-курага мягкая - пять-семь штучек;

-морковь крупная - один корнеплод на 250 г .;

-бекон - шесть полосочек;

-соль поваренная - по вкусу;

-капуста краснокочанная - триста граммов;

-майонез - 150 мл;

-сок лимонный - три столовые ложки;

-орехи грецкие, ядра - сто г .;

-масло оливковое - четыре ст. л.

Приготовление:

Бекон нарезаем мелким квадратиком и обжариваем на сковородке без жира до хрустящих шкварок.

Далее приступаем к нарезке остальных ингредиентов:

Капусту тонко шинкуем.

Сочную морковку трем на корейскую насадку.

Яблоко режем кубиками, как и курагу.

Орешки крупно рубим ножом.

Перекладываем продукты в большую миску и перемешиваем.

В другой посуде соединяем масло оливы, майонез, сок лимона, уксус, присаливаем и перчим.

Раскладываем салат по порционным тарелкам и подаем с заправкой.

Знаете ответ?
регистрация